加热墙

楼宇建共享食堂足不出楼即可用餐

发布时间:2023/7/24 15:25:39   
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楼宇共享食堂实行分餐制。邹前俊摄

7月28日中午12点,正值饭点,在伍家岗区大公桥街道金江银座楼宇上班的企业员工张宜菲,搭乘电梯到达15楼的共享食堂就餐。

在15楼刚出电梯,就能看到挂在墙上的菜谱,有红烧鸡块、小炒肉、炒南瓜、大白菜。记者注意到,这家楼宇共享食堂是由私房菜馆改造成的,窗明几净、温馨舒适。一走进餐厅,扑面而来的就是醇郁的饭菜香味。干净整齐的用餐桌椅与就餐排队的企业员工,构成了一幅幸福生活的美好画面。

“现在不出楼就可以就餐,很方便,菜品每天每餐都不一样。”张宜菲说,在食堂就餐经济实惠又方便,两荤两素价格仅18元,还有免费的汤、泡菜和茶水供应。张宜菲以前吃饭除了点外卖,就是到楼外找地方吃,餐厅比较远而且可选择性不多,她经常自己带饭在公司加热食用。

共享食堂的负责人雷亚光不时过来与就餐人员交流用餐感受,听取大家的建议。共享食堂7月25日开业后,每天中午有七八十人进餐。“为了让大家吃上美味可口的饭菜,我们每天更换菜谱,保证一周不重样。”雷亚光表示,食堂面积平米,可容纳近百人同时用餐,对餐厅最为重要的食材采购严格把控,确保安全绿色、新鲜丰富,保证食品健康、菜品美味,让大家吃得舒心、放心。

企业员工扫码支付进餐。邹前俊摄

金江银座楼宇内入驻企业80余家,员工多名。“我们将解决楼宇企业员工就餐难问题,当作优化营商环境的重要事项。”大公桥街道胜利四路社区党委书记陈韩燕介绍,实施筑堡工程中,通过走访楼宇企业,了解到企业员工用餐难、用餐不便的问题,街道党工委、楼宇“大支部”积极发挥党建引领作用,有效整合楼宇内资源,拓宽供餐渠道。

为解决好楼宇企业员工就餐问题,胜利四路社区联合金江银座楼宇筑堡工作队、楼宇“大支部”,与楼宇内15楼私房菜馆进行协调,从而达成了共建“共享食堂”的意向。经组织楼宇企业代表面对面就食堂平价运营模式、员工就餐流程、菜品标准等进行了商讨,最终解决了大家最关心、最直接、最现实的午餐需求,为楼宇员工提供健康可溯源、实惠且安全的用餐服务。

(记者邹前俊通讯员向倩王蕾)

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