中温煤沥青的加热温度通常在-℃之间。具体来说，加热温度取决于沥青流动性需求和粘度。随着温度升高，沥青流动性会提高，粘度下降，因此在实际操作中，需要根据具体需求和工艺要求来确定加热温度。中温煤沥青加热温度是否合可以根据以下几点来判断：

外观：当沥青加热到合适的温度是，颜色会变得更黑，如果加热温度过高，会出现冒烟或焦化现象。

气味：加热后的沥青会散发处特有的煤焦油气味。温度越高气味就会越浓烈。

粘度：加热后的沥青应该具有一定的流动性，可以通过在沥青上滴几滴水，观察水滴扩散情况来判断粘度。如果水滴迅速扩散，说明沥青的粘度适中；如果水滴迅速被吸收，说明沥青的粘度过高；如果沥青保持原状，说明沥青粘度过低。

需要注意的是，在实际操作中，应该根据具体的需求和工艺来确定加热温度。不同的用途和配方需要不同的加热温度和时间。