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最近后台不少宝宝在问快手早餐推荐,给出了几点要求:要营养、要快手、要好吃!
虽然要求挺高,但也难不倒你苏。
今天就来交下作业,安利几款快手且健康的宝藏早餐,日常花个几分钟就能吃上!
说到品牌,你们应该都挺熟悉的~
就是那家开遍国内大街小巷的西贝莜面村(下面简称西贝)
西贝是西北菜的优秀代表,还曾代表中国美食,两次走进美国纽约联合国总部↓
他家的面食着实味道很不错,我也常和朋友去吃,不过基本上每次都要排队,有时等排到已经饿过头,不是很想吃了..
这对于吃货来说实在不能忍,想吃的东西就是要立马吃到才幸福!
所以!苏苏这次和西贝品牌方达成合作了,给宝们带来线下门店热门同款——奶酪饼、黄米凉糕、筱面鱼鱼、和杂粮大礼包!
有了它们,早上既能多睡10分钟,还不用特意跑门店、担心排队了!在家就就能吃到同款美味~
关于味道嘛,咱们选品小组也亲自尝过哒,和门店的没差!
同时也给出了不少中肯的评价,其中有几点非常统一:
·口感好,味道也到位!
·用来做下午茶、早餐都好适合~
咱也不废话了,下面就挨个介绍下:
#蒙古奶酪饼#
奶酪饼真的好好吃,苏苏每次去西贝都必点它!
拎起一瓣,芝士在空中被相互撕扯捻拉,空气中弥漫着浓得化不开的奶香味...谁不能抵得住啊!
这款奶酪饼一定要趁热吃!
一口咬下去,绵软的外皮包裹着热乎乎的奶酪,轻轻一扯还会拉丝爆浆!
奶味咸鲜充盈着整个口腔,说到这,又忍不住拿起一块往嘴里塞了...
选用两种奶酪入馅:内蒙古正蓝旗奶豆腐+马苏里拉芝士;
其中正蓝旗奶豆腐,12斤鲜奶只出一斤奶酪,可见其珍贵,还有着奶中黄金之称!
再搭配炼乳、鸡蛋、干酪烘焙而成,才有外皮金黄酥香,内里香软拉丝的奶酪饼!
吃法也hin简单!
直接就扔进微波炉中火叮2分钟,就开吃了!
绵软的面饼、奶香醇厚的奶酪,在唇齿间蔓延开来,从胃到心都幸福到晕眩!满足!
除了微波炉,烤箱和空炸锅都可!
食用方法包装上也有写,宝们可以根据自家烤箱脾气去调节~
相比于微波炉,烤箱和空炸出来的外皮会更酥脆,保你一口爱上!
用它做早餐、下午茶再适合不过了!
洗漱前将它放在微波炉中,随着“叮~”地一声,就可以享受一顿美美的早餐啦~
下午嘴馋想吃东西,热上一个奶酪饼!浓郁的奶香夹杂着黄油的香气在舌尖绽放,人间幸福不过如此叭!
这款奶酪饼在我司内部试吃时,大家好像收了它家代言费一样,一水儿的好评!
不仅如此,更是火爆某??,吃上一块后,你会发现自己的手和嘴根本停不下来!
至于价格嘛,苏苏也当大家打下来了,今日开团:69.9元到手两盒,多买更优惠,三盒仅需89.9元!
真的墙裂建议宝们入手啊!!这种沉浸式的爆浆体验一口过足瘾,我绝对不允许你们错过
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#黄米凉糕#
这款在我司内部也是hin受欢迎!
和普通黏黏的凉糕不同,黄米凉糕有一层黄米,提升口感之余还养胃。
软糯中有带点颗粒感,没有一般糯米糕点那么黏,搭配酸甜的蔓越莓,口感更丰富了~
热吃整体都特别软糯黏口,糯叽叽,淋上桂花蜜后,味道更清甜,感觉每一口都是花香。
放凉后吃,又是另一种体验!
这时桂花蜜味道比较淡,能吃到两种米香,口感依旧软软的,不过多了点劲道,胃口不佳时吃它准没错~
西贝做这款凉糕,对于食材的选择也很讲究!
选用来自内蒙赤峰的黄米和五常江米,香味更浓郁,加工后更为软糯、好入口,是老人小孩都爱吃的~
而且黄米富含维生素和矿物质,有安神、调和肠胃、祛湿利肺等功效,是益处颇多的杂粮!
再用美国进口的蔓越莓来替代传统红枣,和来自新疆吐鲁番的葡萄干相互打配合。
入口软糯有筋道的同时,酸甜的蔓越莓不时冒出,这口感也太丰富了叭!
在制作上也是一点儿都不马虎!
其中就数发酵这步最难把控,时间过长过短都会严重影响口感!
经过多次测试,最终决定将控制在25℃,再用传统老浆将黄米、糯米混合充分发酵72小时,这会出来的凉糕口感软糯又筋道!
当然,光好吃还不够,还要方便。
黄米凉糕也做到了!
你只要撕开包装,放进微波炉,中高火加热3分钟左右即可!
黄白相间的明亮色泽,柔柔糯糯的口感,再蘸上一点桂花蜂蜜,一口下去满是软糯香甜,别提有多好吃了~
一盒里头有两小盒,都是独立包装!
软糯又筋道,吃起来微微弹牙,捧着它追剧,既解馋还健康营养!
也难怪,这款黄米凉糕能做到月销量30W+份(数据源于
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